兰州拉面黄焖鸡米饭四大美食 中国四大名菜,除了兰州拉面、沙县小吃和黄焖鸡还有什么?

中国四大名小吃,沙县小吃、兰州拉面、猪脚饭、黄焖鸡米饭,你赞同吗?

头条上傻编这类无知冒牌吃货还真不少!兰州牛肉面历经上百年兰州人历史上从没有把自己家乡的牛肉面叫过什么兰州拉面,在兰州传承传统风味的老字号牛肉面馆也从不打什么兰州拉面的招牌。这是历史,是地方餐饮文化,是你这无知随便改个名的? 兰州拉面或是兰州牛肉拉面是青海人开的山寨面馆打的招牌。兰州牛肉面九十年代被中华烹饪协会评选为华夏第一面时兴隆牛肉面馆的老板还在穿开裆裤呢!兰州人不吃什么山寨货的兰州拉面。傻编别说吃了见都没有见过兰州牛肉面,提这无知问题就别到兰州人面前丢人现眼卖臊了。

中国四大名菜,除了兰州拉面、沙县小吃和黄焖鸡还有什么?

还有一个就是太和板面。

太和板面的话,只是一个县级的太和板面,铺到全国的时候叫做安徽板面。

当然最正宗的板面是太和板面,里面的肉用的是羊肉,但做到全国的时候呢,羊肉改成了牛肉,因为很多人是吃不惯羊肉,这个味道。

太和板面这一种面食能做到全国和他的面的味道,菜的味道,卤蛋的味道,绿豆饼,炒青菜,味道棒极了。

你吃到过太和板面吗?

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